【最經典的麻油老薑】麻油老薑醬（全素）Sesame Oil with Ginger Sauce

＃驚為天人麻油薑香濃郁   ＃溫和不嗆辣

🏆溫暖冬日 第一選擇🏆

➡️客人評價：＃驚為天人超級好吃 ＃味道不錯 ＃拌麵線很好吃＃麻油味道很濃郁 ＃女性回購第一名

老薑會嗆辣嗎？

此款阿嬤的私房配方，集結三大原料依循古法製作，火侯掌控在中小火程度，熬煮黑芝麻油和薑泥，使其薑辣味更柔順，吃得到滿滿老薑香氣但又不過辣，融合麻油的醇香非常順口。原料上以台東10個月老薑、雲林古法釀製黑豆醬油、100%純黑芝麻油煸製，用料單純，薑絲薑泥綿密細緻、薑辣溫和不嗆鼻，隨手一拌，溫暖身心，絕對是台灣人最愛的暖身調味料。

☑️ 台東老薑 👉 種植10個月以上的才可稱為老薑，使用老薑細磨出薑泥纖維

☑️ 100%純黑芝麻油 👉 單純，純正的芝麻油香氣，溫和順口

☑️ 古法釀造黑豆醬油 👉 甕裡面釀造的醬油，特別甘甜，無化學味道

為什麼要選用老薑磨成細泥呢？

特別挑選在台東種植10個月的老薑，有別於栽種期較短的嫩薑，老薑的纖維質較多，也較辛辣，我們將老薑的纖維磨到很細緻，不會吃到粗粗的纖維，入口的口感很滑順，老薑香味濃郁。 再搭配上100%純黑芝麻油及大甕釀造的黑豆醬油，使整體口感更為甘甜濃郁，有著陣陣的麻油清香。

素食者可以吃嗎？

不加蔥、蒜，全素可以吃。

＿＿＿規格＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

麻油老薑醬（全素） Sesame Oil with Ginger Sauce

成　　份：薑泥、黑豆醬油、黃豆油、麻油、糖、鹽

食品添加物：5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵母抽出物

保存期限：2年

容　　量：170 公克

有效日期：如瓶上標示(西元年/月/日)

保存方式：室溫，開封後冷藏，盡快食用完畢

注意事項：含有大豆類及芝麻，不適合過敏體質者食用

＿＿＿用途＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

用　　途：調味

料        理：入菜（麻油麵線、麻油腰子、麻油鮮蝦）、加添風味（拌麵線）...等。

＿＿＿產地＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◼︎ 台灣