商品詳情
＃全家大小的最愛 ＃過年送禮首選
🏆40 年傳統手製打造 Q。彈。香。嫩。完美口感🏆
➡️客人評價：＃味道很好 ＃真的很好吃
怎麼做到這麼鮮嫩多汁、Q彈軟硬適中呢？
我們堅持採用台灣新鮮溫體豬後腿肉製成，當天現宰、新鮮直送、肉質鮮嫩，再搭配老師傅堅持 40 年的傳統古法，利用繁複的烘烤過程，堅持竹苔和烤箱翻烤都要不斷來回翻面四次，才能讓豬肉均勻受熱、緊緊鎖住肉汁，烤到表面呈現焦糖色，才能保留豬肉原始肉汁，口感軟硬適中、肉質鮮嫩Q彈。
步驟1. 當天現宰溫體豬上等後腿肉製產地直送
步驟2. 手工挑筋膜去油
步驟3. 竹苔烘烤去油膩
步驟4. 高溫烘烤逼出油脂
步驟5. 人工4次翻面均勻熟成
步驟6. 封口檢驗完成
不同口味有什麼差異呢？
> 蜜汁：獨門傳統醬汁、香甜不膩、經典好滋味，刷嘴不油膩！
> 蒜味：吃得到微微蒜末，口口咀嚼生香
> 黑胡椒：吃得到細胡椒顆粒，每一口都唇齒留香
＿＿＿規格＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
筷子肉乾（蜜汁、蒜味、黑胡椒） Jerky
【蜜汁肉乾】
成 份：台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香
食品添加物：食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)
【蒜味肉乾】
成 份：台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、蒜頭、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香
食品添加物：食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)
【黑胡椒肉乾】
成 份：台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、黑胡椒、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香
食品添加物：食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)
保存期限：1個月
容 量：115 公克
有效日期：如瓶上標示(西元年/月/日)
保存方式：常溫保存(避免放置於潮濕、高溫、日曬場所）
注意事項：1.本產品最佳賞味期為7天，開封後請儘早食用完畢，並至於冰箱儲藏
2. 沙拉油為基因改造黃豆加工製成，但已不再含基因改造成份
3. 含有黃豆、小麥，不適合過敏體質者食用
＿＿＿用途＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
用 途：1. 當零嘴可直接食用。
2. 烤箱加熱香味更濃郁、口感更彈牙（像烤麵包一樣加熱即可）。
＿＿＿產地＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◼︎ 台灣（本產品使用台灣新鮮豬後腿肉製成）
