筷子肉乾,條子肉乾,肉乾,蜜汁肉乾

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商品編號:B001

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【全家大小的最愛】筷子肉乾(蜜汁、蒜味、黑胡椒)Jerky

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#全家大小的最愛   #過年送禮首選

🏆40 年傳統手製打造 Q。彈。香。嫩。完美口感🏆

➡️客人評價:#味道很好 #真的很好吃

怎麼做到這麼鮮嫩多汁Q彈軟硬適中

我們堅持採用台灣新鮮溫體豬後腿肉製成,當天現宰、新鮮直送、肉質鮮嫩,再搭配老師傅堅持 40 年的傳統古法,利用繁複的烘烤過程,堅持竹苔和烤箱翻烤都要不斷來回翻面四次,才能讓豬肉均勻受熱、緊緊鎖住肉汁,烤到表面呈現焦糖色,才能保留豬肉原始肉汁,口感軟硬適中、肉質鮮嫩Q彈。

 

步驟1. 當天現宰溫體豬上等後腿肉製產地直送

步驟2. 手工挑筋膜去油

步驟3. 竹苔烘烤去油膩

步驟4. 高溫烘烤逼出油脂

步驟5. 人工4次翻面均勻熟成

步驟6. 封口檢驗完成

不同口味有什麼差異呢?

> 蜜汁:獨門傳統醬汁、香甜不膩、經典好滋味,刷嘴不油膩!

 

> 蒜味:吃得到微微蒜末,口口咀嚼生香

 

> 黑胡椒:吃得到細胡椒顆粒,每一口都唇齒留香

 

___規格_________________

筷子肉乾(蜜汁、蒜味、黑胡椒 Jerky

【蜜汁肉乾】

成  份:台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香

食品添加物:食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)

【蒜味肉乾】

成  份:台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、蒜頭、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香

 

食品添加物:食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)

【黑胡椒肉乾】

成  份:台灣豬肉、鹽、糖、醬油、米酒、黑胡椒、肉桂粉、米酒、肉桂粉、百草粉、丁香

食品添加物:食用色素紅色6號(著色劑)、己二烯酸鉀0.2%以下(防腐劑)

保存期限:1個月

容  量:115 公克

有效日期:如瓶上標示(西元年/月/日)

保存方式:常溫保存(避免放置於潮濕、高溫、日曬場所)

注意事項:1.本產品最佳賞味期為7天,開封後請儘早食用完畢,並至於冰箱儲藏

                    2. 沙拉油為基因改造黃豆加工製成,但已不再含基因改造成份

 

                    3. 含有黃豆、小麥,不適合過敏體質者食用

 

___用途_________________

用  途:1. 當零嘴可直接食用。

                  2. 烤箱加熱香味更濃郁、口感更彈牙(像烤麵包一樣加熱即可)。

 

___產地_________________

◼︎ 台灣(本產品使用台灣新鮮豬後腿肉製成)


【全家大小的最愛】筷子肉乾(蜜汁、蒜味、黑胡椒)Jerky

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