【麻油老薑醬】麻油薑泥、麻油薑、麻油薑醬 Sesame Oil and Ginger Sauce


◼︎ 主打麻油濃香、老薑溫和微辣
◼︎ 冬天超高回購率
◼︎ 嚴選台東老薑 > 薑味夠
◼︎ 嚴選傳統甕釀黑豆醬油 > 甘甜
◼︎ 嚴選100%黑芝麻油 > 濃郁麻油
◼︎ 170g/罐


➡️客人評價:#驚為天人超級好吃#拌麵線很好吃#麻油味道很濃郁

 

Made according to ancient methods, the three major raw ingredients are old ginger ground into a puree, mixed with black sesame oil, and pure brewed black bean soy sauce, giving it a unique flavor and fragrance. It is fibrous but very smooth. If you love spicier ginger on the taste, you will addicted to the resulting sauce of the full aroma of old ginger and the mellow aroma of black sesame oil. We especially like to serve pan-fried sliced pork or shrimp soup.


$370 $325
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#驚為天人麻油薑香濃郁   #溫和不嗆辣

🏆溫暖冬日 第一選擇🏆

➡️客人評價:#驚為天人超級好吃 #味道不錯 #拌麵線很好吃#麻油味道很濃郁 #冬日回購第一名

老薑會嗆辣嗎?

此款阿嬤的私房配方,集結三大原料依循古法製作,火侯掌控在中小火程度,熬煮黑芝麻油和薑泥,使其薑辣味更柔順,吃得到滿滿老薑香氣但又不過辣,融合麻油的醇香非常順口。原料上以台東10個月老薑、雲林古法釀製黑豆醬油、100%純黑芝麻油煸製,用料單純,薑絲薑泥綿密細緻、薑辣溫和不嗆鼻,隨手一拌,溫暖身心,絕對是台灣人最愛的暖身調味料。

☑️ 台東老薑 👉 種植10個月以上的才可稱為老薑,使用老薑細磨出薑泥纖維

☑️ 100%純黑芝麻油 👉 單純,純正的芝麻油香氣,溫和順口

☑️ 古法釀造黑豆醬油 👉 甕裡面釀造的醬油,特別甘甜,無化學味道

為什麼要選用老薑磨成細泥呢?

特別挑選在台東種植10個月的老薑,有別於栽種期較短的嫩薑,老薑的纖維質較多,也較辛辣,我們將老薑的纖維磨到很細緻,不會吃到粗粗的纖維,入口的口感很滑順,老薑香味濃郁。 再搭配上100%純黑芝麻油及大甕釀造的黑豆醬油,使整體口感更為甘甜濃郁,有著陣陣的麻油清香。

素食者可以吃嗎?

不加蔥、蒜,全素可以吃。

___規格_________________

麻油老薑醬(全素) Sesame Oil with Ginger Sauce

成  份:薑泥、黑豆醬油、黃豆油、麻油、糖、鹽

食品添加物:5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵母抽出物

保存期限:2年

容  量:170 公克

有效日期:如瓶上標示(西元年/月/日)

保存方式:室溫,開封後冷藏,盡快食用完畢

注意事項:含有大豆類及芝麻,不適合過敏體質者食用

營  養  標  示

每一份量10公克

本包裝含17份

                  每份      每100公克

熱量

蛋白質

脂肪

  飽和脂肪

  反式脂肪

碳水化合物

  糖

23.6大卡

0.4公克

2.1公克

0.4公克

0公克

0.7公克

0公克

163毫克

235.9大卡

4.3公克

21.1公克

3.7公克

0公克

7.2公克

0公克

1625毫克

___用途_________________

用  途:調味

料        理:入菜(麻油麵線、麻油腰子、麻油鮮蝦)、加添風味(拌麵線)...等。

___產地_________________

◼︎ 台灣

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